エノキタケともやしの炒め物

【材料】

• エノキタケ1缶
• もやし 適量
• 赤唐辛子 半本

【調理法】

1. 食材を全て鍋に入れて、ごま油で2分炒めます。
2. エノキタケを加えてかき混ぜ、醤油を適量加えます。
3. うま味調味料を適量加え、水で溶かした片栗粉とかき混ぜて出来あがりです。