Braised Radish With Gluten
【材料】
  • 青葉落花生セイタン1缶
  • 白大根1本
  • ニンジン半本
調理法
  1. 白大根とニンジンは皮を剥いて、洗ってから、ぶつ切りにします。
  2. 白大根とニンジンに水とセイタンエキスを加え火が通るまでとろ火で煮込みます。
  3. 調味料(塩小さじ1杯、醤油少々、砂糖少々)を入れます。
  4. 更にピーナッツセイタンを入れ、煮え立たせればできあがりです。