Braised Napa Cabbage
【材料】
  • 青葉セイタン1缶
  • 白菜 2個
  • 椎茸(シイタケ) 適量
  • 赤唐辛子 2本
【調理法】
  1. 白菜を4等分に切って、シイタケ(椎茸) を角切りにします。
  2. 白菜をごま油で5分炒めます。
  3. 青葉セイタンと他の食材を全て入れて、2分炒めます。
  4. 醤油を適量加え、うま味調味料と胡椒で味付けします。
  5. お鍋に移して弱火で20分温めたら出来あがりです。