Braised Napa Cabbage
【材料】
  • 青叶面筋 1罐。
  • 白菜 2颗。
  • 香菇 半两。
  • 红辣椒 2粒。
【烹调方法】
  1. 白菜每颗切成4份、香菇切角备用。
  2. 白菜用白麻油炒5分钟。
  3. 放进青叶面筋及所有佐料再炒2分钟。
  4. 加入适量酱油、味精与胡椒粉调味。
  5. 转进锅里用弱火焖20分钟即可。