Stir Fried Slices Of Dried Tofu, Golden Needle Mushroom, Bamboo Shoots And Shiitake Mushrooms
【材料】
  • 青葉金菇 1罐。
  • 豆干 1塊。
  • 筍 1支。
  • 生香菇 2朵。
  • 紅辣椒 1粒。
【烹調方法】
  1. 豆干、筍、生香菇切絲備用。
  2. 所有佐料下鍋用白蔴油炒2分鐘。
  3. 倒入青葉金菇拌炒,放適量醬油。
  4. 加入味精以及粉水攪拌。
  5. 起鍋前加入辣椒粒即可。